宅配美食【糖村-夏威夷果仁慕斯】勇奪母親節冠軍的清爽系堅果慕斯蛋糕,原來糖村不是只賣牛軋糖,甜點也超級厲害!

by Chu Yun

​母親節快到了,又要開始煩惱該買什麼蛋糕~畢竟好吃又特別的節日蛋糕,一定要先預購起來,不然可能就被搶光了。

好吃的蛋糕很多,但不太可能每一家都親自吃過。既然如此,那選擇得獎過的蛋糕,一定不容易出錯吧~

這次在網路上搜尋母親節蛋糕推薦時,發現2020蘋果日報的母親節蛋糕評比,居然是由糖村拿下了冠軍!以前只知道糖村牛軋糖好吃,不知道原來也有推出蛋糕,而且這麼厲害。

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糖村拿下2020冠軍的就是這款「夏威夷果仁慕斯」,想想我們家確實都滿愛堅果的,這種口味的蛋糕也算是比較少見,決定今年就訂來吃吃看。

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官網訂購後,可以指定冷凍宅配送達時間。送來時會看到糖村蛋糕包裝得好好的,很令人安心。讓我們來開箱看看吧!

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打開蛋糕盒子的那一瞬間,我們忍不住驚呼:太美了吧!同時也聞到蛋糕的香味。

透明的硬紙板把精巧的蛋糕固定得好好的,有幾隻金色的蝴蝶在蛋糕上翩翩飛舞,夏威夷果仁和慕斯,簡單的裝飾就很好看。

底座下面則是放刀叉、盤子的地方。雖然聞到蛋糕的味道很餓,很想趕快享用,但還是要好好的拍照跟大家分享一下~

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糖村-夏威夷果仁慕斯(蝴蝶版) 含運優惠價NT$892 (六吋)
奶油、夏威夷果仁和蝴蝶裝飾,簡單卻優雅的排列組合讓人喜歡。上面米色的這一層不是奶油,而是香草慕斯,奶香濃郁卻輕甜不膩,比起常見的鮮奶油更清爽。

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上圖的銀色金屬刀子,是我自己準備的,下圖黑色塑膠刀則是糖村蛋糕附贈的。不得不稱讚一下,其實因為蛋糕是鬆軟的,加上刀子夠大,所以其實附贈的刀子就足夠好用了~

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我本人刀工不太好,蛋糕常常被我切得很醜,但看這切面整整齊齊,盤子也沒有弄得特別亂,就知道蛋糕很好切,慕斯也很清爽~

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蛋糕質地吃起來顆粒較粗,這裡的粗絕對不是說不好吃,而是那種鬆軟鬆軟、濕潤度剛好,非常好吃的古早味蛋糕口感,搭配濃醇的香草慕斯、以及夏威夷果仁香脆甜美的滋味,平衡感拿捏得很好,這味道值得給她一個滿分,不愧是拿過母親節冠軍的蛋糕。

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給大家看一下夏威夷果仁慕斯的切面特寫,是不是真的很美!

看起來好像慕斯稍多,但因為慕斯的口感是比奶油清爽的,所以這樣的比例、濕潤度都非常剛好,全家大小都很愛吃。
如果你跟我一樣,吃多了厚厚的鮮奶油蛋糕,想換個更清爽的口味,非常推薦這款蛋糕!

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這次的開箱介紹就到這邊,感謝大家耐心看完,如果有吃過的大家,也歡迎跟我分享心得~

!!即日起至5/7,母親節蛋糕享88折優惠

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