身為一個雜食性動物，有時候也會要跟吃素的朋友聚餐，或是偶爾來個無肉日，多吃點蔬菜少排點碳，這時候真的很需要好吃優質的素食餐廳名單！
這家「馬蔬蔬Pizza」位於信義區，是一間我很喜歡的蔬食餐廳，用料實在，口感細膩美味，跟巨大的分量形成可愛的反差，讓挑嘴又鴕鳥胃的我，一試成主顧，從此列入口袋名單。他們家提供奶蛋素為主，全店不含五辛，如果是吃純素的朋友，要留意一下菜單喔！
【馬蔬蔬Pizza】101蔬食餐廳推薦
●地址：台北市信義區莊敬路209-1號 (No. 209-1號, Zhuangjing Rd, Xinyi District, Taipei City)
●營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30 (週一公休)
●訂位請洽臉書粉絲專頁：馬蔬蔬Pizza
我們座位旁邊的牆壁，正好是一大片草皮佈景，拍起照來很好看，有點草原風野餐的感覺，我很喜歡XD
馬蔬蔬Pizza店內的氛圍溫馨而安靜，這樣悠閒的氣氛是由於用餐的客人，都有先閱讀過用餐規則，一起努力維護下來的。在臉書訂位時，店家會一併把店內用餐規則附上，希望大家來之前，可以先看一下~~
※馬蔬蔬目前不接待15歲以下的孩童，所以可能無法帶小朋友前往喔！
餐點很快就上來了，讓我們來開箱看看吧！
●特別料理─鳳梨魚柳捲 NT$370
這道餐點端上來的時候，就讓我眼睛一亮！捲餅的料多到隨時要滿出來，旁邊的苜蓿芽沙拉和綠葡萄好吃清爽，又有點綴的效果。捲餅的餅皮有點類似薄皮披薩，但較為柔軟，裡面有櫛瓜、玉米筍、鳳梨、魚柳等滿滿的好料，餅皮特有的香氣，配上脆口新鮮的各種配料，以及恰到好處的調味，讓人忍不住一口接一口。
我非常喜歡餡料的蔬菜，都有另外炙烤過的細膩香氣，也很喜歡盤子上的特製鳳梨莎莎醬，微酸微甜又清爽，覺得想變化一下口味，或增加口感的濕潤度時，就可以再沾取，也讓整體的風味更有層次與變化。
●奶油松露燉飯 NT$380
奶油松露燉飯的香味濃郁、米飯粒粒分明，還有兩個特色是我非常喜歡的！
一是同樣滿滿的料，玉米筍、櫛瓜、菇菇等蔬菜，而且都用心炙烤過，吃起來更甜脆；二是他的松露給得很多，鮮味非常濃郁。
●魔辣起司披薩 NT$360
香醇濃郁的起司，配上墨西哥辣椒和特製秘方帶來的辣勁，有種讓人著迷的魔力，薄薄的餅皮、披薩邊邊又香又脆，乾番茄帶來清爽又酸甜的風味，真的是會讓人一片接著一片，不愧是本店招牌！
本來以為絕對吃不下的，後來居然還是吃完了。
●蜂蜜檸檬柚香氣泡飲 NT$180(杯)/NT$390(壺)
這壺飲料真的很好喝，蜂蜜檸檬是常見的清爽組合，但加上柚子醬之後，整體的風味比起一般的蜂蜜檸檬更特別，多了一些柚子醬的香甜，卻沒有太多檸檬的酸或柚子的苦味，加上氣泡飲的氣泡成分，喝起來清爽又解膩。
以上跟大家分享這間好吃的蔬食餐廳，氛圍悠閒安靜，餐點每樣都超好吃沒有雷，下次如果要跟吃素的友人聚餐，就不用煩惱啦！
文末附上馬蔬蔬Pizza菜單：
