全台美食【1980 CAFE 精品咖啡】可以宅配的單品咖啡!花果香酸甜淺焙適合入門新手或是咖啡老饕的你

by Chu Yun

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大家喜歡喝手沖咖啡嗎?身為一個怕苦更怕酸的人,我以前咖啡不加牛奶不行,永遠都只點拿鐵,如果要喝手沖咖啡的話,只知道傻傻告訴老闆「我不要酸的」,所以喝的永遠都是深焙咖啡,一直以來,不知道錯過多少充滿花香果香的單品咖啡……

直到最近因為朋友的熱情推薦與分享,收到了來自台南的1980 CAFE的咖啡豆。這次收到的是他們的「新星入門組」,紅莓釀、花仙糖雨的組合,聽起來就是酸酸甜甜充滿少女氣息的花果香咖啡,如果你是喜愛品嘗咖啡的老饕,或者跟我一樣,才剛想開始嘗試花果香單品,都可以來看看我的開箱分享!

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1980 CAFE

1980 CAFE的官網商品種類也非常齊全,從深焙、中焙到淺焙都有。如果你想購買新鮮的咖啡豆,也可以選擇沒研磨過的咖啡豆,或者是磨好的咖啡粉。很特別的是,1980 CAFE的咖啡都是堅持每日現烘、烘豆日當日出貨,所以通常會需要7到10天的養豆時間。雖然需要稍微等待,但也讓人覺得很安心。

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衣索比亞, 谷吉 紅莓釀|日曬

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這款紅莓釀很特別,一入口就是紅莓、藍莓等莓果強烈的酸香與甜蜜氣息,尾巴還帶著一點青蘋果的酸甜。雖然從入口到尾韻,酸味都很明顯,但是非常的討喜,就像成熟的莓果,洋溢著酸甜,讓人精神為之一振!

紅莓釀的滋味讓我覺得很驚喜,完全打破我害怕咖啡酸味的刻板印象,讓我有種跟淺焙咖啡相見恨晚的感覺。而且比起深焙咖啡,我覺得淺焙咖啡豆風味的層次感更加分明。

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衣索比亞,谷吉 G1|花仙糖雨 ,Coffee Review 93|水洗

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花仙糖雨一入口就是鮮明的花香,微微的清甜和香氣,尾韻的紅茶香細緻而迷人,非常的討人喜歡。

紅莓釀和花仙糖雨這兩款,我覺得根本分別就是淺焙咖啡花香與果香的經典之作,讓收到禮物的我覺得超級窩心,也讓我愛上了花果香咖啡。

無論是要送給咖啡老饕,或是像我一樣第一次嘗試淺焙咖啡的人,都非常合適喔!

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好的咖啡,喝起來是讓人感到舒適的,提振了精神,卻不會心悸。尤其如果你是每天都要喝咖啡的人,更值得買好的咖啡豆給自己。

現在喝咖啡這件事情對我來說,不再只是為了提神,更是象徵一天開始的重要儀式!浪漫的花果香、濃醇的咖啡香氣,一聞到這個味道,就覺得開始期待今天的到來~

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除了咖啡豆,1980 CAFE也有販售紅莓釀和花仙糖雨的耳掛式咖啡!如果你沒有喝手沖咖啡的習慣,想從濾掛式開始入手,也非常推薦~

現在加入Line好友,立刻享有100元折扣金:https://line.me/ti/p/~@1980cafe

【1980 CAFE 精品咖啡烘焙事業】

1980 CAFE官網:https://www.1980cafetw.com/

※官網訂購全館滿$599超取免運,滿$999宅配到府免運
電話:06 222 3100

【新星入門組】紅莓釀+花仙糖雨,超級推薦給想認識1980 CAFE的朋友們。想試試淺焙精品咖啡卻不知如何下手?選他準沒錯!

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