內湖拉麵

不知道熱愛拉麵的各位，有沒有人也注意到，這家新開的可愛拉麵店「麵匡匡」在各地開了不少分店！據說跟潮味決是同一個集團，雖然一個是拉麵、一個是滷味，但從同樣乾淨簡約、明亮的討喜風格可見一斑。

麵匡匡是走鹹淡適中的台式拉麵風格，我不會拿他去跟道地的日式拉麵做比較，他沒那麼濃郁重口，但相對也較清爽少負擔。如果你今天就是想吃拉麵，又不想吃太重油重鹹，麵匡匡是不錯的選擇！

內湖的鳳華拉麵以濃厚的雞豚湯頭聞名，而且有貼心的免費加湯加麵一次的服務，但因為位置稍微遠些，一直都沒有去造訪。這次好不容易有去到內湖，當然要繞去嚐嚐看美味的拉麵啊~~~
這款雞豚濃湯拉麵的湯頭非常讓我驚豔！湯頭濃郁、口感綿密之餘，帶著濃烈的蒜味和一點點的辣味，加上魚介的海鮮鮮味，嚐起來竟讓人聯想到台式的蒜味魷魚羹加辣。