ABV Bar & Kitchen目前有12間分店，其中ABV地中海餐酒館我覺得非常值得一吃，以西班牙Tapas為概念，融合西班牙、義大利、葡萄牙、土耳其等地中海各國的經典料理，包含海鮮燉飯、章魚冷盤、鯷魚辣炒蝦等拌炒以及涼拌為主的佳餚，美味且健康，還可以搭配自己喜歡的精釀啤酒，喜愛異國料理的你絕對不能錯過。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│店家資訊
【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】
●地址：台北市大安區光復南路260巷39號(No. 39, Ln. 260, Guangfu S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106 , Taiwan (R.O.C.))
●營業時間：12:00–01:30
●電話號碼： 02 8771 8114
●交通：鄰近捷運國父紀念館站(Near Sun Yat Sen Memorial Hall)
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│環境介紹
ABV Bar & Kitchen每間分店都有一大面任君挑選啤酒牆，還有大螢幕轉播運動賽事，看了就很療癒。ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館較特別的是，如果你點不同的啤酒，會搭配不同形狀款式的可愛啤酒杯，別有一番風味跟趣味。
不想坐在室內的朋友，也有戶外座位區可以選擇。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│精釀啤酒
前面有提到，ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館有很多不同形狀、款式的可愛啤酒杯，搭配不同的酒款。像這款香草拿鐵巧克力司陶特啤酒(Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk)帶有濃濃的巧克力香氣和香草的香甜，直接配給你一個巨大牛奶杯，有夠可愛。
而另一款ABV推薦的佩特魯斯-桶陳酸棕啤酒(Petrus Rood Bruin(Oud Bruin))口感滑順，搭配圓圓的巨大啤酒杯超可愛，圓滾滾的造型也讓人聯想到啤酒桶。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹
ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館的餐點，是我吃過這麼多餐酒館中，美味且相對沒負擔的。地中海料理常使用各種色彩豐富的蔬菜、豆類，搭配適量的海鮮，紅肉或是加工肉相對少，且料理方式多以拌炒、涼拌為主，對於有在飲食控制的朋友來說也很友善。
(因ABV有3人以上的套餐組合，多人用餐的話，套餐會比單點更划算，這邊就不列出每道餐點的價格，大家可以參考文末有ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館的菜單唷！)
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│加西利亞章魚冷盤
加西利亞章魚冷盤是章魚切片，和馬鈴薯一起製作而成，新鮮的章魚切片口感Q彈，配著馬鈴薯一起吃很不錯，對我來說香料味有點重，整體還是很清爽可口。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│鯷魚辣炒蝦
辣椒、橄欖油和鯷魚一起拌炒，又辣又香的調味和蝦子很搭，重口味非常適合當作下酒菜，也很適合搭配燉飯食用。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│火烤蜂蜜墨魚汁飯
一整隻墨魚也太狂，燉飯上還放滿了淡菜！火烤蜂蜜墨魚汁飯本身的燉飯，是米心硬硬的口感，帶著墨魚的鮮香，是做得非常道地。墨魚已經很貼心地切好，滋味鮮美口感Q彈，旁邊的淡菜也同樣新鮮，喜歡海鮮的不能錯過這道佳餚。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│蒜炒雪莉酒菇
炒蘑菇是道地的西班牙傳統料理，加入雪莉酒、辣椒等一起炒，更顯出蘑菇的鮮美，整體滋味鮮香而微辣，是我很喜歡的一道菜。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│手工臘腸肉丸佐辣番茄醬
番茄和肉丸一直都是我最喜歡的組合，ABV的手工臘腸肉丸鮮美多汁、有嚼勁，配上自製的番茄醬，佐以辣味和辛香料的風味，是很經典的美味。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│西班牙傳統香料麵包炒豬肉
西班牙傳統香料麵包炒豬肉是大家都很喜歡的餐點，原來麵包可以和豬肉一起炒，湯汁和辛香料炒得入味，麵包吸滿了湯汁，肥瘦適中的豬五花肉層次分明，脆口又香甜。
此外還有蘆筍、西班牙香腸等食材搭配，水波蛋讓整體口感更溫潤，檸檬汁做調味更是畫龍點睛，整體滋味濃郁香辣、帶點酸香，層次豐富。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│原味馬鈴薯蛋餅
一整顆圓圓的，烤成金黃色也太療癒！這個馬鈴薯蛋餅跟我們在早餐店常吃到的薄薄蛋餅皮完全不一樣，反而比較像是烘蛋，馬鈴薯切成片狀，它本身的香氣和鬆軟口感，帶出蛋本身的香氣，喜歡烘蛋或是各種蛋料理的朋友，推薦可以點來吃吃看。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│經典西班牙海鮮飯
西班牙海鮮燉飯是經典的西班牙傳統料理，同樣是米心帶點硬Q口感的燉飯，挾著蒜頭、洋蔥、蔬菜和海鮮的香氣，香甜又鮮美。
燉飯還放了滿滿的淡菜、草蝦、蛤蠣等食材，也都非常大隻又新鮮，喜愛海鮮的大家一定要點來吃吃看。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│西班牙吉拿棒佐濃情巧克力
西班牙吉拿棒佐濃情巧克力，是西班牙的傳統甜點，也是今天大家公認最喜歡的餐點！西班牙吉拿棒炸得極酥脆，沾上巧克力醬放入口中，濃郁的巧克力醬包裹著酥脆的吉拿棒，外皮酥脆內軟嫩又Q彈，不會刮嘴巴也不容易掉屑屑，而且即使放冷了依舊一樣酥脆、沒有油耗味，推薦各位一定要點來吃吃看。
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│菜單
