台北美食【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】道地西班牙料理推薦,一整隻墨魚海鮮燉飯超浮誇,香料麵包炒豬肉和巧克力吉拿棒都是必點!

by Siang Siang
ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理

ABV Bar & Kitchen目前有12間分店,其中ABV地中海餐酒館我覺得非常值得一吃,以西班牙Tapas為概念,融合西班牙、義大利、葡萄牙、土耳其等地中海各國的經典料理,包含海鮮燉飯、章魚冷盤、鯷魚辣炒蝦等拌炒以及涼拌為主的佳餚,美味且健康,還可以搭配自己喜歡的精釀啤酒,喜愛異國料理的你絕對不能錯過。

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│店家資訊

【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】

●地址:台北市大安區光復南路260巷39號(No. 39, Ln. 260, Guangfu S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106 , Taiwan (R.O.C.))

●營業時間:12:00–01:30

●電話號碼: 02 8771 8114

●交通:鄰近捷運國父紀念館站(Near Sun Yat Sen Memorial Hall)

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│環境介紹

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理
ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理

ABV Bar & Kitchen每間分店都有一大面任君挑選啤酒牆,還有大螢幕轉播運動賽事,看了就很療癒。ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館較特別的是,如果你點不同的啤酒,會搭配不同形狀款式的可愛啤酒杯,別有一番風味跟趣味。

不想坐在室內的朋友,也有戶外座位區可以選擇。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│精釀啤酒

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
精釀啤酒
香草拿鐵巧克力司陶特啤酒(Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk)
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
精釀啤酒
香草拿鐵巧克力司陶特啤酒(Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk)

前面有提到,ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館有很多不同形狀、款式的可愛啤酒杯,搭配不同的酒款。像這款香草拿鐵巧克力司陶特啤酒(Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk)帶有濃濃的巧克力香氣和香草的香甜,直接配給你一個巨大牛奶杯,有夠可愛。

而另一款ABV推薦的佩特魯斯-桶陳酸棕啤酒(Petrus Rood Bruin(Oud Bruin))口感滑順,搭配圓圓的巨大啤酒杯超可愛,圓滾滾的造型也讓人聯想到啤酒桶。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
精釀啤酒
佩特魯斯-桶陳酸棕啤酒(Petrus Rood Bruin(Oud Bruin))



ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
精釀啤酒
佩特魯斯-桶陳酸棕啤酒(Petrus Rood Bruin(Oud Bruin))

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館的餐點,是我吃過這麼多餐酒館中,美味且相對沒負擔的。地中海料理常使用各種色彩豐富的蔬菜、豆類,搭配適量的海鮮,紅肉或是加工肉相對少,且料理方式多以拌炒、涼拌為主,對於有在飲食控制的朋友來說也很友善。

(因ABV有3人以上的套餐組合,多人用餐的話,套餐會比單點更划算,這邊就不列出每道餐點的價格,大家可以參考文末有ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館的菜單唷!)

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│加西利亞章魚冷盤

加西利亞章魚冷盤是章魚切片,和馬鈴薯一起製作而成,新鮮的章魚切片口感Q彈,配著馬鈴薯一起吃很不錯,對我來說香料味有點重,整體還是很清爽可口。



ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│鯷魚辣炒蝦

辣椒、橄欖油和鯷魚一起拌炒,又辣又香的調味和蝦子很搭,重口味非常適合當作下酒菜,也很適合搭配燉飯食用。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│火烤蜂蜜墨魚汁飯

一整隻墨魚也太狂,燉飯上還放滿了淡菜!火烤蜂蜜墨魚汁飯本身的燉飯,是米心硬硬的口感,帶著墨魚的鮮香,是做得非常道地。墨魚已經很貼心地切好,滋味鮮美口感Q彈,旁邊的淡菜也同樣新鮮,喜歡海鮮的不能錯過這道佳餚。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│蒜炒雪莉酒菇

炒蘑菇是道地的西班牙傳統料理,加入雪莉酒、辣椒等一起炒,更顯出蘑菇的鮮美,整體滋味鮮香而微辣,是我很喜歡的一道菜。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│手工臘腸肉丸佐辣番茄醬

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理

番茄和肉丸一直都是我最喜歡的組合,ABV的手工臘腸肉丸鮮美多汁、有嚼勁,配上自製的番茄醬,佐以辣味和辛香料的風味,是很經典的美味。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│西班牙傳統香料麵包炒豬肉

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理
西班牙傳統香料麵包炒豬肉

西班牙傳統香料麵包炒豬肉是大家都很喜歡的餐點,原來麵包可以和豬肉一起炒,湯汁和辛香料炒得入味,麵包吸滿了湯汁,肥瘦適中的豬五花肉層次分明,脆口又香甜。

此外還有蘆筍、西班牙香腸等食材搭配,水波蛋讓整體口感更溫潤,檸檬汁做調味更是畫龍點睛,整體滋味濃郁香辣、帶點酸香,層次豐富。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│原味馬鈴薯蛋餅

ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
台北異國餐廳西班牙料理
馬鈴薯蛋餅
ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館
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一整顆圓圓的,烤成金黃色也太療癒!這個馬鈴薯蛋餅跟我們在早餐店常吃到的薄薄蛋餅皮完全不一樣,反而比較像是烘蛋,馬鈴薯切成片狀,它本身的香氣和鬆軟口感,帶出蛋本身的香氣,喜歡烘蛋或是各種蛋料理的朋友,推薦可以點來吃吃看。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│經典西班牙海鮮飯

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台北異國餐廳西班牙料理

西班牙海鮮燉飯是經典的西班牙傳統料理,同樣是米心帶點硬Q口感的燉飯,挾著蒜頭、洋蔥、蔬菜和海鮮的香氣,香甜又鮮美。
燉飯還放了滿滿的淡菜、草蝦、蛤蠣等食材,也都非常大隻又新鮮,喜愛海鮮的大家一定要點來吃吃看。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│餐點介紹│西班牙吉拿棒佐濃情巧克力

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台北異國餐廳西班牙料理
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台北異國餐廳西班牙料理

西班牙吉拿棒佐濃情巧克力,是西班牙的傳統甜點,也是今天大家公認最喜歡的餐點!西班牙吉拿棒炸得極酥脆,沾上巧克力醬放入口中,濃郁的巧克力醬包裹著酥脆的吉拿棒,外皮酥脆內軟嫩又Q彈,不會刮嘴巴也不容易掉屑屑,而且即使放冷了依舊一樣酥脆、沒有油耗味,推薦各位一定要點來吃吃看。

ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館│菜單

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